Ingrédients : 2 carottes 300g de brocolis 3 œufs 100g de chèvre 20cl de crème fraîche liquide Sel et poivre au moulin Cuire carottes et brocolis à l'eau Battez les oeufs avec la crème. Ajoutez le chèvre émietté.Salez; poivrez. Ajouter les brocolis et...

Ingrédients : 200g de saucisson sec d’Auvergne (tendre) 200g de lentilles vertes du Puy 12 œufs de caille 2 échalottes 1 oignon 1 carotte 1 clou de girofle 1 grosse c à s de moutarde à l’ancienne 4 cl de vinaigre de vin 8 cl d’huile d’olive Sel et poivre...